骨や皮を基に抽出されたコラーゲン |
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| ★1日1日を大切に!
骨や皮を基に抽出されたコラーゲンの事を マリンコラーゲンと呼んでいて、 鱗を基に抽出されたコラーゲンの事を スカールコラーゲンと呼んでいます。
これらは合わせて水溶性コラーゲンと呼んでいます。 水溶性コラーゲンは脂肪分があまり無い為、 摂取してもコレステロールを気にする事はありません。
更にスカールコラーゲンの方は上質な コラーゲンと言われていますし、 細胞の活性化を助けてくれる働きをしている為に、 健康にも良いと言われているのです。
水溶性コラーゲンは、ウナギの皮やカレイの エンガワ等にもたっぷりと含まれているのです。
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7月31日(土)23:17 | トラックバック(0) | コメント(0) | 美容・コスメ | 管理
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水溶性コラーゲンは体内への |
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水溶性コラーゲンは体内への吸収性も 良いのですが、熱に弱いと言う性質を 持っているので鍋等に入れて食べる コラーゲン鍋には向かないのです。
熱には動物性コラーゲンが強いので、 コラーゲン鍋等に入れて食べると良いでしょう。
同じ魚から抽出されたコラーゲンでも、 魚のどの部位から抽出されたかに よってその性質も異なってきます。
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7月31日(土)23:15 | トラックバック(0) | コメント(0) | 美容・コスメ | 管理
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海洋性・水溶性コラーゲンについて |
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コラーゲンには動物性と海洋性と言う2つの 種類の原材料があります。
動物性と言われている物は名前のとおり、 牛や鶏、豚等の動物から抽出されたゼラチンに なります。
一般的によく出回っているコラーゲンが 動物性コラーゲンになります。 その一方で海洋性コラーゲンとは海の物、 つまり魚から抽出されたコラーゲンになります。
動物性に関しては動物が病気(狂牛病や感染症等)の 場合に安全性として問題が出てきますが、 海洋性は病気等の心配が殆ど無い事から 比較的安全性が高いとして認識されています (但し養殖の魚から抽出されたコラーゲンは 別になります)。
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7月31日(土)23:13 | トラックバック(0) | コメント(0) | 美容・コスメ | 管理
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ゼラチンをペプシンと言う酵素で |
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ゼラチンをペプシンと言う酵素で 分解させたコラーゲンペプチドですが、 体内にある全ての粘膜を保護する働き、 新陳代謝を活発化させる働きがあります。
骨を丈夫にする働き、骨を作る働き、 血圧を正常にする働き、肌の潤いや弾力を 活性化させる働き等の特徴が挙げられます。
この特徴から健康食品として利用されたり、 化粧品にも利用されたりしています。
コラーゲンペプチドはゼリー状の様に プルプルしないので、スープの様に 飲んで貰う事が出来る為に飲みやすいのです。
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7月31日(土)23:09 | トラックバック(0) | コメント(0) | 美容・コスメ | 管理
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コラーゲンをある方向から見て |
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コラーゲンをある方向から見て 区分けして見ると、牛や豚、鶏、魚から 抽出されたゼラチン、アミノ酸がコラーゲンを 構成しています。
それと同じ比率で アミノ酸を混合させたアミノ酸混合物、 ゼラチンとペプシンと呼ばれる酵素を 使って分解させたコラーゲンペプチド、 ゼラチンとコラゲナーゼと呼ばれる酵素を 使って分解させたトリペプチドコラーゲンに 区分けされると言われています。
ですからコラーゲン自体が身体の中で分解される ときにペプチドになると言う事も分かるので、 ペプチドとコラーゲンは 深い繋がりが有ると言えます。
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7月31日(土)23:07 | トラックバック(0) | コメント(0) | 美容・コスメ | 管理
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コラーゲンとの関係【ペプチド】 |
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コラーゲンとペプチドとの関係性について 挙げてみたいと思います。 先ずペプチドと言う成分をご存知でしょうか。
タンパク質は身体の中で色々変化をしていますが 最終的にはアミノ酸になります。
そのアミノ酸になる直前に変化する 代謝物質の事をペプチドと言う様に呼んでいます。 これはアミノ酸が何個も繋がっている状態だそうです。
ペプチドになった物は何であれ体内に 吸収されやすい特徴を持っています。
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7月31日(土)23:04 | トラックバック(0) | コメント(0) | 美容・コスメ | 管理
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ヒアルロン酸は色んな栄養素を |
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ヒアルロン酸は色んな栄養素を 血管の中に入って身体中に運ぶと 言う大切な役割を担って要るようですし、 コラーゲンを他の成分と結び付ける 役割も担っているそうです。
そんなコラーゲンとヒアルロン酸は 肌作りにはとても欠かせない成分となっています。 それを裏付けるかの様に、サプリメントでも ヒアルロン酸とコラーゲンがミックスされた物が 発売されている程です。
両方を一緒に摂取する事で、肌の調子を 良くし美容効果も高くなるのです。
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7月31日(土)23:00 | トラックバック(0) | コメント(0) | 美容・コスメ | 管理
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コラーゲンとヒアルロン酸は |
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コラーゲンとヒアルロン酸は 意識的に肌に取り入れていく様に していかなければならないのです。
そんなヒアルロン酸とコラーゲンには どんな関係があるのかと言うと、 ヒアルロン酸自体はとても保水力が 優れている成分になります。
ヒアルロン酸1g に対して5~6リットルもの 水分が保持出来る程凄い保水力なのです。
コラーゲンにも水分保持力がありますので 同じ役割を持っている事になります。
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7月31日(土)22:58 | トラックバック(0) | コメント(0) | 美容・コスメ | 管理
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コラーゲンとの関係【ヒアルロン酸】 |
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ヒアルロン酸が近年化粧品やサプリメント等で 話題になっています。 このヒアルロン酸と言う成分ですが、 とても肌にとって大切な役割を持っている 物になりこれはコラーゲンと同じです。
ヒアルロン酸は保湿効果、保水力効果が とても高い成分で、これによりお肌に 潤いと張りを出す効果があります。
そのヒアルロン酸ですが40歳を過ぎてくると 体内で生成する力が衰えて来るようになりますので、 張りや潤いが衰えて来るようになります。 このシステムもコラーゲンと一緒ですよね。
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7月31日(土)22:56 | トラックバック(0) | コメント(0) | 美容・コスメ | 管理
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今ひそかにブームみたいです。 |
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| ダイエットって、カロリーという概念がすべてではないことを 知ってましたか?
カロリーの低い物を食べていれば痩せられると思ったら 大間違いってことです。
ずっとそのような食生活を続けていると、体内で熱が作り出せずに 冷えて代謝が下がり、脂肪は燃えにくくなります。
それに、からだの新陳代謝のためのエネルギーが不足して さらに痩せにくい体質に拍車がかかるとか…
ダイエットのキーワードは「代謝」です。
代謝アップのための食事法がマニュアル化されて 今ひそかにブームみたいです。
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7月30日(金)22:17 | トラックバック(0) | コメント(0) | 美容・コスメ | 管理
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